16,00€
Gnocchi di zucca, fonduta di casera, ragù di cervo e semi di zucca decorticati
16,00€
Sfoglia al grano saraceno, ripieno di speck, patate e ricotta, croccante ala segale e pinoli tostati
16,00€
Canederli fatti in casa ai funghi porcini su specchio di salsa agli spinaci.
13,00€
Tagliatelle di grano saraceno tradizionali valtellinesi condite con burro fuso, patate, verze e formaggi locali.
15,00€
Mezze maniche con crema alla carbonara cbt e guanciale croccante.