Solidea Passito Pantelleria doc (calice) euro 10,00

Tommasi Monte Croce Passito Bianco (calice) euro 10,00

Picolit Jerman DOC Collio (calice) euro 18,00

Jour de Fruit Monzabilllac (calice) euro 6,00 - (lt0,375) euro 35,00

Boffalora MMXXII Passito (calice) euro 16,00 - (lt0,375) euro 79,00

Vite Colte "La Bella Estate" Piemonte DOC euro 8,00

Franz Haas Moscato Rosa (calice) euro 9,00 - (lt.0,5) euro 60,00

La Spia Bianco di Castelasc (calice) euro 6,00 - (lt.0,75) euro 24,00

Idromele Agricola Ale (calice) euro 5,00 - (lt.0,50) euro 22,00

Castello del Poggio Moscato d'Asti (lt.0,75) euro 20,00

Fior d'Arancio Colli Euganei spumante dolce (lt.0,75) euro 22,00

ArachidiFrutta a guscioSedanoMostardaSolfiti
24,00

Piatto della tradizione: cotechino nostrano e lenticchie, salsiccia di sangue ( "al birolt" nel nostro dialetto), mortadella di fegato polenta e scimudin.   

LatteSedanoSolfiti
22,00

Stracotto di scamone di manzo al vino rosso con polenta valtellinese

ArachidiFrutta a guscioLatte
30,00

  Filetto di manzo, la sua riduzione, polenta valtellinese ed indivia belga.

25,00

Entrecote di manzo ai ferri servita con verdure e bagulin.

13,00

Chicche di patate con ragù di carote e olio EVO

Frutta a guscioLatte
7,00

Crema suprema alla vaniglia con cuore ai frutti rossi. Servito su crumble alla mandorla.

Solfiti
19,00

Polenta e funghi porcini trifolati

UovoLatteSedanoSolfiti
16,00

Gnocchi di zucca, fonduta di casera, ragù di cervo e semi di zucca decorticati

Latte
17,00

Tartare di manzo, ricotta pugliese, chips di riso e aceto alle more di gelso

6,00

Tortino al grano saraceno con marmellata di albicocche senza glutine e senza lattosio