12,00€
Frittella di grano saraceno con ripieno di formaggio di casera locale servito su un letto di cicorino condito con vinaigrette.
20,00€
- Stinco di maiale alle cipolle brasate servito con polenta e crauti bianchi
19,00€
Costine di maiale cotte in bassa temperatura accompagnate da crauti e polenta
14,00€
Tagliatelle di grano saraceno tradizionali valtellinesi condite con burro fuso, patate, verze e formaggi locali.
8,00€
Tortino di pan di spagna al cioccolato con marmellata di albicocche glassato al cioccolato fondente.
8,00€
Gelato allo zabaione, mele cotte a bassa temperatura aromatizzate alla cannella, cioccolato cristallizzato e frutta